家常豆腐怎么做好吃简单?家常豆腐的做法分享

muisc2022-03-12聊生活132

豆腐是我们平常都喜欢吃的一种食物,豆腐很有营养,口感也很好,很多人都很喜欢吃。豆腐的做法多种多样,可以炒着吃,可以煮着吃,可以炸着吃,还可以煎着吃。今天小编要跟大家分享的是豆腐非常简单的家常做法,家常豆腐。这个家常豆腐的做法和咱们以往做的豆腐还是有一点区别的。咱们闲话少说,直接看下做法吧。

家常豆腐怎么做好吃简单?家常豆腐的做法分享

用料:

老豆腐  1块

木耳  10朵左右

杭椒  3个

葱     半根

3瓣

生抽  1勺

老抽  1勺

蚝油  1勺

盐     少许

水淀粉 小半碗

家常豆腐的做法:

1、老豆腐切块,杭椒切段,葱切小段,蒜切片备用。家常豆腐的做法

2、锅内放油,中小火把豆腐两面煎至微黄,盛出备用。家常豆腐的做法

3、新起锅,放油,放入葱蒜爆香。家常豆腐的做法

4、放入木耳、杭椒,翻炒均匀。家常豆腐的做法

5、放入煎好的老豆腐,翻炒均匀。家常豆腐的做法

6、加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐(可以尝一下,觉得够咸就不用加盐了),淀粉用小半碗水搅开,水淀粉倒入锅内。家常豆腐的做法

7、翻炒,出锅~

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