脆皮烤五花肉怎么做好吃?意大利脆皮烤肉家常做法分享

muisc2022-04-21聊生活118

脆皮烤五花肉怎么做好吃?意大利脆皮五花肉,外酥里嫩,口感爆香!你可以摆盘成米其林切着吃,也可以做成肉夹馍夹着吃,当然等不及小吃货们也能用手抓着吃。咬上一口灵魂都在跳舞!

脆皮烤五花肉怎么做好吃?意大利脆皮烤肉家常做法分享

接下来我们来看下意大利脆皮烤肉家常做法吧:

1、准备五花肉(带猪皮)对半切开,像书本一样打开。

2、改花刀再猪肉上划上渔网状的刀痕,这是让我们的材料更好入味!

3、撒上盐黑胡椒在五花肉上均匀的按摩让肉肉充分地吸收调料做出的意大利脆皮五花肉更加的入味。

4、接下来再让我们调制一瓶香到你鼻孔都能放大的意式五香烤肉料。

5、大蒜沫,辣椒粉,十三香,孜然粉再次均匀地涂抹在五花肉上给他做一个充分的按摩。

6、涂抹均匀后我们再合上这本五花肉书。将它卷起来。再把二师兄五花大绑成毛毛虫!

7、皮面浅浅扎孔,再从伤口上撒一层海盐。放入烤箱中先用低温慢烤,再用高温炙烤。烤制表皮冒泡。

8、切开的那一瞬间,实在是太香了干饭人手抓开吃。再给每人切一份。底部撒上酱汁。摆个盘。

写在最后:

以上就是“脆皮烤五花肉怎么做好吃?意大利脆皮烤肉家常做法分享”的介绍,希望对大家有所帮助。


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